Banan kage.
Antal
1 kage – ca. 18 skiver
Ingredienser
- 3 æg (str. mellem)
- 170 g sukker (ca. 2 dl)
- 2 tsk vaniljesukker
- 125 g hvedemel (ca. 2 dl)
- 1 tsk bagepulver
- 100 g smeltet, afkølet smør
- 1 moset banan (ca. 1½ dl)
- Pynt
- 100 g smeltet overtrækschokolade
Bagetid
Ca. 55 min. ved 175°
Fremgangsmåde
Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i dejen, skiftevis med smørret. Vend den mosede banan i. Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter) og bag kagen nederst i ovnen. Vend den ud på en bagerist og lad den afkøle. Fordel overtrækschokoladen på kagen.
Tip: Bananen kan erstattes af 1 æble i små tern (ca. 1½ dl), ½ tsk kardemomme, ½ tsk revet citronskal eller med 1 tsk stærk kaffe (pulverkaffe og vand) og 50 g chokolade i små stykker.
Vi er igang med at lave denne smukke banankage til hele familien.. Vi er i alt 46 mennesker til kage angerementet. Og vi glæder os alle sammen til at udfordre vores smagsløg med sådanne speciel kage. Lige nu tænker vi os bare til smagen af lækker sprød og tør kage. Vi glæder os alle 46! Ivan,Freja,Maria,Bo,Pernille, silas, Oscar, Bodil, Litzy, Henrik, Bo-Carl , Martin, Henriette, Anita, Line, Kaj, Romina, Svend, Mel, Katja, Benny, Ole, August, Ronja, Kurt, Åse, Rikke, Brian, Sofie, Jonatano, og alle de andre er ikke kommet endnu ! Vi er meget spændte! -Kalle
den her kage jeg har lavet er bare så nem og så god den ser vikelig dejlig ud og glæder mig til at smage den mhmhmmhhhhhh